にじいろのへびのモノがたり

日々出会う小さな愛しきモノたちについて綴っています

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梅天日干し2日目 

2010.08.28

梅天日干し2日目

梅仕事、天日干し2日目。
午前中のうちに、ざるに梅を並べて、日向で干す。
今日はこのまま放置しておけば良いので、あとはもう楽ちん。
夜露にさらすことで、皮も果肉もさらに柔らかになるとのこと。
2~3日放置の予定。突然の雨さえ降らなければ大丈夫。どうぞこのまま晴れてて下さい。

あとは、保存容器の煮沸消毒とかしなきゃ、な。

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プロフィール

にじいろのへび

Author:にじいろのへび
東京在住。絵本屋勤務。
3月生まれ魚座B型。
ここは知人に内緒のブログ。日々出会う小さな愛しきモノたちについて語っています。コメント・リンク・TBetcお気軽に。

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2011年2月14日女の子出産。上がったり下がったり試行錯誤の日々徒然を「育児日記」にて記録中。
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